2001/10/18 41112: ごはん・めん・パンの調理・表紙 :渡部美知子知恵の輪←99: ごはん・めん・パンの調理・表紙＜トマトとコーンのピザトースト.htm＞ :渡部美知子知恵の輪

材料（１人前）
　　ピザ用チーズ　　　　　　　　５０ｇ
　　トマトの輪切り　　　　　　　２枚
　　ホールコーン　　　　　カップ1/4
　　　　　（かんづめ）　　　　　　　　　
　　　食パン　　　　　　　　　　　　１枚
　　ピザソース（市販）　　　大さじ１
　　塩　　　　　　　　　　　　　少々
　　こしょう　　　　　　　　　　少々　　

作り方
１　　パンにピザソースをぬる。
２　　ホールコーンはざるにとって水気をきり、さらにペーパータオルで水気をふき、全
　　体に広げる。
３　　輪切りにしたトマト２枚を並べ、その上にチーズをのせる。
４　　その上から、塩、こしょうをふり、オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（５～７分程度）

★ワンポイントアドバイス★
　　　パンは６枚切りのものを使うとよい。こんがり焼けたトマトが意外においしい。