ソーセージとコーンのケチャップいため
材料（１人前）
ウインナーソーセージ ２本
コーン(缶づめ） 大さじ２
玉ねぎ １／４個
サラダ油 大さじ１／４
塩・こしょう 各少々
合わせ調味料
トマトケチャップ 大さじ３／４
ウスターソース 小さじ１／４
レモン汁 小さじ１／４
作り方
１ ソーセージはななめに細かい切り目を入れ、ななめ半分に切る。
２ 玉ねぎはくし形に切って、ざっとほぐす。
３ 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
４ フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを中火でいため、玉ねぎがすき通ってきたら塩・
こしょうを加える。
５ ４にソーセージとコーンを加えていため合わせ、ソーセージの切れ目が開いたら合わ
せ調味料を入れて手早く味をからませる。
★ワンポイントアドバイス★
玉ねぎは、中火でいため、いためすぎないようにする。
◆食品の栄養的特ちょう◆
コーン
玉ねぎ
レモン汁
ソーセージ
トマトケチャップ
サラダ油
