いわしピザ　★★

＜1人分＞
まいわし　　　　　　　　　一尾
えのき　　　　　　　　　　1/4パック
ピザソース　　　　　　　　25g
塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
こしょう　　　　　　　　　　少々

　
調理時間：

加熱の用具：

　動画の容量13.4M
です。
　遅い回線の場合は
時間がかかりますの
で、開かない方がい
いと思います。

　
　１

　
１　いわしは、うろこを取って手開きにする。



２　いわしの身の側にピザソースを塗り、しめ
　じとチーズをのせる。



３　オーブンで、8分焼く。

２

＊　いわしに塩・こしょうをしたら5〜6分おいておくと、
　水分が出て、身が締まる。

＊　のせる具は、工夫する。