鶏手羽肉の
フレーク焼き ★★
調理時間:
加熱用具:
<1人分>
鶏肉の手羽元 2本(80g)
(骨付き)
唐揚げの素 小2
牛乳 小2(10ml)
コーンフレーク 大2(10g)
レモン 1/4個
1
2
3
1 唐揚げの素を牛乳でのばし、手羽元にま
ぶす。
2 コーンフレークをあらくくだき、1にまぶす。
3 電子レンジに使える皿にキッチンペーパー
を広げておき、手羽元を放射状に並べる。
4 電子レンジで約8〜10分加熱する。
5 レモンをくし形に切る。
6 皿に手羽元を盛り、レモンを添える。
* コーンフレークをくだくと、まぶしやすくなる。
* 野菜を彩りよく添えると、食欲をそそる。
* レモンをしぼっていただくと、さらにおいしい。