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１　アコヤ貝の養殖

ち　がい

(２)　人工的に稚貝を育てる

(３)　稚貝の手入れ作業

�@　５月の作業（ネット立て）

�A　ネット立てによる稚貝の養殖

(４)　母貝の手入れ

(５)　母貝を大きく育てる)

しゅっか

２　真珠の養殖作業

(１)　抑制(アコヤ貝のショックを少なくする)

(２)　核を入れる作業

�@　栓差し(貝を開き核入れ作業をしやすくする)

�A　細胞切り(真珠の光を出す外套膜を切り取る)

�B　捜核(核を母貝に入れる)

(３)　養生・管理(核を入れた母貝を海で育てる)

(４)　浜揚げ(母貝から真珠を取り出す)

(５)　取りだした美しい真珠

(６)　選別(大きさや輝きなど別に分ける)

(７)　加工(いろいろな装飾品に加工する)

３　美しい真珠の宝飾品

４　真珠の生産高

５　アコヤ貝のからだ

　この資料は、愛媛県愛南町内海漁業協同組合、海洋センター、山口真珠、愛媛県漁業協同組合連合会
のご好意で作成しています。

写真　平成17年　渡部英綱

真珠ができるまで

ようしょく

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ね・・・

(１)　海で稚貝を集める

ぼ　がい

(６)　出荷(母貝を真珠養殖業者に出荷)

よくせい

かく

せん　ざ

がいとうまく

さいぼう　き

そうかく

かん　り

ようじょう

はま　あ

せんべつ

かが

か　こう

ほう　しょくひん

しん　じゅ