かつおせん
漁業・鰹船
カツオの荷揚げ
ベルトコンベアにのせられたカツオは、市場の人によ
って大きさ別に仕分けられます。カツオは、鮮度が落ち
やすいので急がなければなりません。
し わ
せんど
写真・渡部英綱
この資料は、愛媛県愛南町深浦魚協の市場で撮影しました。
17.5.27
