朝食作り！！

おみそ汁作り　

材料

　　みそ・わかめ・油あげ・
おとうふ・いりこ（にぼし）

だしをとろう。

　いりこ（にぼし）でだ
しをとります。　　　　
　かつおぶしと一緒にだ
しをとるとよりおいしく
なります（血やきんにくを
つくる。）

わかめを水につける

　まず、わかめを水につ
ける。そうすると2倍にな
る。

わかめを切る。

　2倍になったわかめを、
切ります。ざくっときっ
たほが、いいよ。（骨や歯
をつくる）

トップへ戻る

3ページ