陶街道 46
初雪盃酒造資料館
この蔵本・協和酒造は、明治20年創業である。この建物の中に、酒造りに
関する資料館が置かれている。伝統的な酒造りの道具や酒の製造過程を紹介
したパネルなどがあるという。五、六、七、八月と訪れたが、定休日の札が
かかっており、資料館を見ることができなかった。また、別の日に訪れて、
資料館を見学したいと考えている。
写真 愛媛県砥部町大南にて 平成20年8月7日 渡部英綱